Descripción

El Rib Eye de vaca vieja madurada es uno de los cortes más apreciados por los amantes de la carne, y por una buena razón. Seleccionado cuidadosamente por nuestros expertos carniceros, este corte proviene de vacas viejas de la mejor calidad, criadas en libertad y alimentadas con pastos naturales. Además, nuestro proceso de maduración en seco durante varias semanas permite que la carne se ablande y desarrolle su sabor de forma natural, convirtiéndola en una experiencia culinaria única. El Rib Eye se caracteriza por su marmoleo y su alto contenido de grasa intramuscular, lo que le da un sabor intenso y una textura jugosa y suave. Este corte es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha, y seguro que impresionará a cualquier comensal. Aprovecha la comodidad de nuestra carnicería online y recibe tu pedido directamente en la puerta de tu hogar. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de una experiencia culinaria incomparable!